Comment puis-je déterminer la qualité de la vaisselle ?
Il y a quelques éléments à prendre en compte lorsque vous recherchez de la vaisselle:
1) Durabilité : La vaisselle la plus durable peut supporter des températures extrêmes (comme sortir votre plat du congélateur et le mettre directement au four). Vous devriez également vérifier la résistance aux éclats.
2) Artistique : Ici, vous recherchez la beauté de la pièce, ainsi que la profondeur de la couleur. La couleur est-elle uniforme ? Le glaçage semble-t-il bien fait et intentionnel ? Bien sûr, tout cela est subjectif, mais vous trouverez la profondeur des couleurs plus perçante dans des gammes de vaisselle plus artisanale que vous pouvez ensuite trouver dans les magasins spécialisés comme La Bella Vita.
En cas de doute, faites vos recherches ! Allez sur le site Web du fabricant et renseignez-vous sur son produit, recherchez des critiques.
Quel matériau dois-je rechercher ?
Cela dépend de vos préférences. Quel est l’objectif final de votre vaisselle ? Êtes-vous surtout intéressé par la beauté des pièces, comme les Italiens ? Ou êtes-vous plus préoccupé par un service de vaisselle plus lourd et plus durable, comme les Portugais ? Eduquez-vous un peu sur les différences entre les différents types de vaisselle.
Les Chinois ont été les premiers inventeurs de ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de » porcelaine « , c’est-à-dire de l’argile transformée en vaisselle en porcelaine, non poreuse et généralement translucide. Au milieu des années 1700, les Anglais ont créé ce que l’on appelle la bone china, un mélange de porcelaine chinoise et de cendres d’os. dcouvrez le poinçon argent
Comment choisir ses couverts ?
La tendance est d’avoir des couverts de haute qualité. Aujourd’hui, vous pouvez tout trouver : des sets de qualité inférieure pour moins de 30€ jusqu’à des couverts de haute gamme et extrêmement durables. Les couverts en acier inoxydable de la plus haute qualité sont 18/10. 18 fait référence au pourcentage de chrome contenu, et 10 au pourcentage de nickel contenu. Assurez-vous que ces éléments soiet présents dans les couverts que vous choisissez, et recherchez la teneur en nickel la plus élevée, ce qui crée plus d’éclat. La teneur en chrome aide à la résistance à la rouille.
Ce qui fait grimper le prix des couverts est la résistance du métal et la façon dont il est construit, ainsi que sa densité. Vous ne trouverez pas cela dans la publicité. En fait, ce que vous devez savoir, c’est que si vous mettez une cuillère dans une glace dure comme de la pierre, va-t-elle se déformer lorsque vous l’enlèverez ? Si c’est le cas, vous n’avez pas un produit de haute qualité !